Inom livsmedelsindustrin används stora mängder vatten i allt från produktion och rengöring till kylning och transport av råvaror. Samtidigt uppstår processvatten med varierande innehåll beroende på vilken typ av livsmedel som produceras. Fett, organiskt material, näringsämnen och rengöringskemikalier är några exempel på ämnen som kan behöva avskiljas innan vattnet släpps vidare eller återanvänds.
För att uppfylla utsläppskrav och säkerställa en stabil produktion krävs en vattenreningsanläggning som är anpassad efter verksamhetens processer, vattenflöden och belastning. Både vattenkvalitet och produktion kan variera över tid, vilket ställer höga krav på en flexibel och driftsäker lösning.
INWATECH
Förutsättningarna skiljer sig mellan olika typer av livsmedelsproduktion. Ett mejeri har andra utmaningar än ett slakteri eller en dryckesproducent, vilket gör att reningslösningen behöver anpassas efter den aktuella verksamheten. På vår sida om användningsområden kan du läsa mer om hur vi arbetar med vattenrening inom olika branscher.
En vattenreningsanläggning byggs ofta upp av flera reningssteg som tillsammans säkerställer rätt vattenkvalitet. Lösningen kan bland annat omfatta:
Reningsprocessen utformas alltid utifrån verksamhetens vattenprofil, flöden och de gränsvärden som ska uppfyllas.
Variationer i produktionen, produktbyten och förändrade rengöringsrutiner påverkar både vattenmängder och innehållet i processvattnet. En vattenreningsanläggning som är anpassad efter verksamheten gör det lättare att hantera dessa förändringar, minska risken för driftstörningar och uppfylla gällande utsläppskrav.
I verksamheter där både livsmedelsproduktion och kemikaliehantering förekommer kan det även finnas behov av kompletterande reningssteg. Läs gärna mer om våra lösningar för kemi och läkemedelsindustrin.
Varje livsmedelsverksamhet har sina egna processer och krav. Därför inleds varje projekt med en genomgång av vattnets sammansättning, vattenflöden och de utsläppsvillkor som gäller.
Vi på Inwatech hjälper dig från analys och projektering till installation och driftsättning av en vattenreningsanläggning anpassad efter din verksamhet. Kontakta oss så tar vi fram en lösning som möter dina behov!